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砂肝の串焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ジャック777
おつまみです。
材料(1人分)
砂肝
150g
岩塩、ブラックペッパー
少々
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
砂肝はスライスし、鍋で3分茹でる
2
ザルに上げ、水気を取ったら常温で冷ます
3
串に刺して全体に岩塩、ブラックペッパーをかける
4
グリルで焼き色がつくまで焼き、器に移してレモン汁をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
串焼きが食べたくなって。
公開日:2020/12/17
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このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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