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砂肝の串焼き レシピ・作り方

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ジャック777
おつまみです。

材料(1人分)

砂肝
150g
岩塩、ブラックペッパー
少々
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    砂肝はスライスし、鍋で3分茹でる
  2. 2
    ザルに上げ、水気を取ったら常温で冷ます
  3. 3
    串に刺して全体に岩塩、ブラックペッパーをかける
  4. 4
    グリルで焼き色がつくまで焼き、器に移してレモン汁をかけたら完成

きっかけ

串焼きが食べたくなって。

公開日:2020/12/17

関連情報

カテゴリ
砂肝塩レモン100円以下の節約料理ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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