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豚の生姜焼き
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豚スライスで作る☆豚生姜焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
クッキングパパママ
スライス肉を使うことで、火の通りが早く時短になります。
材料(4~5人分)
豚スライス
500g
玉ねぎ
1個
生姜
50g
しょう油
50ml
さとう
大さじ1
サラダ油
少々
作り方
1
しょうがはすりおろし、肉と玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
2
サラダ油をひいたフライパンで、玉ねぎを炒めます。
3
玉ねぎに少し火が通ったところで肉を加え、さらに炒めます。
4
肉におおよそ火が通ったところで、さとう・しょうが・しょう油を加え、少し煮ます。
5
全体的に美味しそうな色になったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉は、ももスライス以外だとジューシーに仕上がると思います。
きっかけ
献立を考える時間がなかったので、手早くできる生姜焼きを作りました。
公開日:2020/12/09
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クッキングパパママ
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