我が家の焼き鳥！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鳥もも肉の皮を剥ぎ、肉と皮を一口サイズに切る。
2. 2 ねぎを一口サイズに切る。

   

3. 3 肉をボールに入れ、塩を小さじ1加えてよくもむ。
4. 4 ねぎ、肉の順に串に刺す。
   皮だけ別に串に刺す。
   塩ひとつまみを全体にまぶす。

   

5. 5 串に刺し終えたら、トースターで1300wで5分焼く。
   更にひっくり返して1300wで5分焼く。
   これを概ね4回から5回繰り返し、火が通ったら完成。