なす、おくら、椎茸、ピーマン、三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料(2人分)

長なす
1本
ピーマン
1個
おくら
1個
三つ葉
少々
600cc
津軽みそ
大1,5
ほんだし
小1
椎茸
2個

作り方

  1. 1
    三つ葉はざく切りにする
  2. 2
    鍋に水を沸騰させ、食べやすい大きさに切ったなす、ピーマン、椎茸、おくらを入れて煮る
  3. 3
    味噌とほんだしを入れて溶かす
  4. 4
    三つ葉を入れる

きっかけ

朝食に

公開日:2020/09/17

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カテゴリ
なすの味噌汁

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