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サクカリふわっと!ししゃもフリッター レシピ・作り方

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arisacchi
卵なしのフリッター衣です。表面がサクカリで美味しいです。

材料(3~4人分)

ししゃも
12匹
☆薄力粉
大さじ6
☆片栗粉
大さじ2
☆ベーキングパウダー
小さじ1
☆サラダ油
小さじ1
☆炭酸水
75cc
☆塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ☆をボールに合わせておく。
  2. 2
    ししゃもの水分を拭き取って衣をもったり付けたら180度の揚げ油で揚げる。

おいしくなるコツ

そのまま食べてもいいですがケチャップとマヨネーズ混ぜたオーロラソースもおすすめです!

きっかけ

ししゃも焼いただけでは子供が食べないので別のものを。

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
ししゃも

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