グリルチキン★鶏もも肉（スパイス風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックペッパー・塩・七味唐辛子を混ぜます（七味唐辛子は鶏もも肉片面に対して１～２振りが適量です）。

2. 2

   鶏もも肉は丸ごと使います。

3. 3

   １のスパイスを鶏もも肉の両面に刷り込みます。

4. 4

   厚手のビニール袋に入れ、空気を抜いて縛っったうえで、冷蔵庫で半日～１日寝かせます。

5. 5

   グリルまたはオーブンで皮面を上にしてじっくり焼きます。

6. 6

   焼きあがったら、一口大に切り分けて完成です。