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きゅうりの飾り切り(舞鶴) レシピ・作り方
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100円以下
ジャック777
刺身に飾り付けるとイイ感じになります。
材料(1人分)
きゅうり
1本
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作り方
1
横3cmぐらいにきゅうりを切る
2
縦に少し切り落とす
3
横に1mm幅で7割ぐらい切り込みを入れる
※切り落とさないように割り箸でストッパーを置く
4
縦の中心部に7割ぐらい切り込みを入れる
5
左右を上下反対方向に広げれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ペティナイフなど小さい包丁推奨です。
きっかけ
刺身の盛り付け用に。
公開日:2020/07/03
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このレシピを作ったユーザ
ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7
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