材料(4人分)
- 水菜
- 1/2束
- きゅうり
- 1/2本
- 胡麻ドレッシング
- 大さじ4〜6
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 胡麻ドレッシングとレモン汁をよく混ぜてドレッシングを作っておく。
-
- 2
- 水菜をよく洗って絞り、一口サイズにカットする。
-
- 3
- きゅうりを洗ってスライスする。
-
- 4
-
- カットした水菜ときゅうりを器に盛り、ドレッシングをかけたら完成。
おいしくなるコツ
レモン汁は入れすぎないこと。
きっかけ
さっぱりしたサラダを食べたくて考案。
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