簡単ピザソース レシピ・作り方

簡単ピザソース
  • 約15分
  • 300円前後
ジャック777
ジャック777
市販のピザソースとはまた違う味わいで美味しいです。

材料(5人分)

  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 乾燥輪切り唐辛子 少々
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ドライオレガノ 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ炒めてオイルに香り付けする
  2. 2 カットトマト、ケチャップ、砂糖、オレガノ、醤油、塩を入れ弱火で5分煮詰めたら完成

きっかけ

ピザソースを作ってみたくて。

おいしくなるコツ

フタを閉めて煮詰めると跳ねないのですが、水分が蒸発しないので酸味が残ったままになります。

  • レシピID:1830017735
  • 公開日:2020/07/02
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カテゴリ
ピザソースオリーブオイルガーリック・にんにく300円前後の節約料理トマト缶
関連キーワード
ピザソース オリーブオイル にんにく オレガノ
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