簡単みたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉、砂糖、水を混ぜて手で耳たぶくらいの硬さまでこねる

2. 2

   生地ができたら1センチぐらいに丸める

3. 3

   鍋に湯を沸かし、団子を茹でる。

4. 4

   沈んでいた団子が浮かんできてから1分後に引き上げる

5. 5

   キッチンペーパーの上などで水気をきる

6. 6

   タレ作りにうつる。※の調味料を全て鍋にいれる。まだ日はかけない

7. 7

   なんべんなくなじむまで混ぜてから火をかける。トロミがついたら火を止める。

8. 8

   団子を皿に盛り、タレをかける