大根としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむいてから薄くスライスし、しめじはバラバラにほぐす。

2. 2

   鍋に水といりこを入れて沸騰させる。

3. 3

   沸騰したらいりこを取り出して、カットした大根、バラバラにしたしめじを加え、さらに味噌とほんだしを加えて沸騰させる。

4. 4

   大根に火が通れば完成。