野菜たっぷりちゃんぽん レシピ・作り方

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co.ssaki
野菜をふんだんに入れて美味しく食べれます。自宅で濃厚なちゃんぽんが作れます◎
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ちゃんぽん麺
2玉
豚バラ肉
3枚程度
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
1/3玉
もやし
1/2袋
シーフードミックス（お好みで）
一掴み分
かまぼこ（ちくわ）
1/3個
ごま油
少量
★水
500ml
★鶏がらスープの素
大さじ2
★醤油
小さじ1.5
★牛乳
50ml
★オイスターソース
大さじ2
★塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜、豚バラ肉を適当な大きさに切る。人参と玉ねぎは、レンジで40秒チンしておく。ごま油で、★以外の材料を炒めていく。
  2. 2
    野菜がしんなりしてきたら、★の材料を入れて一煮立ちさせる。
  3. 3
    ちゃんぽん麺も加えて、再度一煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ちゃんぽん麺を入れてからは、火を通し過ぎると麺が伸びてしまうので注意してください。

きっかけ

残りがちな野菜で作ってみました！

公開日：2020/05/05
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関連情報

カテゴリ
ちゃんぽん豚バラ肉にんじん

このレシピを作ったユーザ

co.ssaki 自宅で簡単にできる、料理を紹介していきます！ 出来るだけ短い時間で美味しく作れるように心がけています◡̈♥ レシピに関して、なにかコツやアドバイスがあれば、送っていただけると嬉しいです！☺️

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/06 22:10
美味しくできました！ごちそうさまです(*´▽｀*)
とぐち
美味しそうに出来上がりましたね！！レポありがとうございます☺️

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