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約15分
500円前後
うめこちゃんです
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材料(2人分)
タコ
150g
※ニンニクチューブ
1センチ
※生姜チューブ
1センチ
※酒
大さじ1
⭐小麦粉
大さじ4
⭐溶き卵
卵半分
⭐水
50cc
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作り方
1
タコは一口サイズにきり、※の調味料と袋に入れて揉み込む
2
⭐の材料を混ぜる
3
②にタコを潜らせ、180°cくらいの油で1分〜2分揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タコは縮むので気持ち大きめに切る
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/05/04
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