簡単☆春野菜とハムのマヨネーズ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、斜め切りにする。
   春キャベツは、一口大に切る。
   ハムは2等分した後、1㎝幅に切る。
   ※(あれば)スティックカリフラワーは茎の部分も含めアスパラと同じくらいの太さに切る。

2. 2

   フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れる。

3. 3

   マヨネーズを全体に行き渡らせたら、1の野菜、ハムを入れて軽く炒める。
   ※強火にするとマヨネーズが焦げつくので中火くらいがよいです。

4. 4

   蓋をして1～2分蒸し焼きにする。
   お好みで黒コショウをふったらできあがり。