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鶏皮のゆで汁で青梗菜のスープ レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(2人分)
鶏皮のゆで汁
600cc
ゲランドの塩
小4分の1
黒コショウ
少々
青梗菜の茎
1株分
MCTオイル
大2
ネギ
2cm
作り方
1
ゆで汁は1晩冷やして固まった脂を取り除く(時間外)
2
鍋にゆで汁を沸騰させ、ざく切りにした青梗菜の茎を入れて煮る
3
塩、コショウを入れて混ぜる
4
スープカップに注ぎ、MCTオイルと刻んだネギをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2019/12/08
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