いんげんとゆでたまごのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を５分ゆでて４つ割にする

2. 2

   いんげんは筋を取り、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆで、食べやすい長さに切る

3. 3

   酢、油、塩、しょうゆ、辛子を混ぜる

4. 4

   器にいんげんと卵を入れ、③をかけ、上からコショウを挽く