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野菜たっぷり♪ルーなしでも手作りシチュー♡ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
とこっちぃ
野菜たっぷりでもミンチで食べやすいです♡
材料(4人分)
じゃがいも
4個
玉ねぎ
2個
人参
2本
合挽き肉
200g
水
300cc
小麦粉
大さじ3
牛乳
400cc
コンソメ
3個
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作り方
1
じゃがいも・人参は一口大,玉ねぎはくし切りに切る。
2
鍋に水を沸かし①・合挽き肉入れ柔らかくなるまで煮る。
3
火を止め小麦粉を入れよく溶かす。
4
牛乳を加え火にかけ沸騰してら中火にしてコンソメを入れ弱火で10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないようによく混ぜてください!
きっかけ
シチュールーがなかったので…
公開日:2019/06/12
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