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鶏むね挽肉のつくね レシピ・作り方
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faiten888
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材料(2人分)
鶏むね挽肉
250g
ネギ
5cm
生姜
1かけ
伯方の塩
小3分の1
白コショウ
少々
キャノーラ油
小2
丸大豆しょうゆ
小1
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作り方
1
ネギと生姜をみじんに切る
2
キャノーラ油以外の材料を混ぜる(トレイのまま菜箸でぐるぐる混ぜる)
3
フライパンに油を熱し、種を8等分して落とし、ヘラで平たく形を整える
4
火が通るまで中弱火で焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2019/05/30
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