ほうれん草、にら、卵、昆布、MCTオイルのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- にら
- 半わ
- 卵
- 1個
- だし昆布
- 5ｃｍ
- 水
- ３００ｃｃ
- 干し椎茸の戻し汁
- ３００ｃｃ
- しょうゆ
- 大２
- 黒コショウ
- 少々
- ゆでたほうれん草
- 2株
- MCTオイル
- 大２
作り方
-
- 1
- だし昆布を２ｃｍ角に切り、１晩水に浸ける （時間外）
-
- 2
- 鍋に①を汁ごと、干し椎茸の戻し汁を入れて沸騰させる
-
- 3
- ５㎝に切ったにらを入れる
-
- 4
- 溶き卵と５㎝に切ったほうれん草を入れる
-
- 5
- しょうゆとコショウを入れる
-
- 6
- 火を止めてMCTオイルを垂らす
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