しっとりおいしい　鶏挽き肉とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取り除き、３～４ｃｍ角に切る。

2. 2

   鶏挽き肉をＡと一緒にほぐしながら炒り、火が通ったら鍋から取り出す。煮汁は煮詰めず鍋に残しておく。

3. 3

   2の鍋にＢとかぼちゃを入れて、蓋をして15分煮る。

4. 4

   蓋を取り、取り出した挽き肉を戻して5分ほど煮詰める。