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生きくらげのヤムウンセンレシピ・作り方

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つまみに

材料（2人分）

■はるさめ: 60g

豚ひき肉: 60g

人参（千切り）: 1/4本

玉ねぎ（スライス）: 1/4個

鷹の爪: 1本

生きくらげ（スライス）: 1/2袋

ニンニクのみじん切り: 小さじ1/2

●ナンプラー・レモン汁・砂糖: 小さじ1と1/3

■レタス: 4枚

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作り方

1

春雨は熱湯で1分茹で湯を切る。
2

●と■以外を鍋に入れ、中火で5分炒める。
1と●を加えさらに3分炒める。

皿に盛り、レタスを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つまみに

公開日：2018/11/05

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カテゴリ: 春雨

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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