アスパラガスと明太子のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【焼き明太子】
   明太子の皮に数箇所穴を開けてからラップに包みレンジで１～2分様子をみながら加熱。バラバラになるようによくほぐしておく。

2. 2

   湯を沸かし塩（分量外）を加えパスタを茹ではじめる。

3. 3

   薄切りにしたにんにくをオリーブオイルでじっくりあたためて香りが出たら、千切りのにんじんと3cmに切ったアスパラガスをさっと炒める。

4. 4

   パスタを表示の1分前でとりだして３に移す。焼き明太子と豆苗と昆布茶を加えて味をととのえて完成。