ワンタン鍋 レシピ・作り方

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kon9093
寒い日に

材料（4人分）

人参（斜め薄切り）
1本
春菊（3等分にカット）
1袋
ワンタンの皮
18枚
●鶏がらスープ
600cc
●醤油
大さじ2
●塩コショウ
少々
ーーーワンタンの餡ーーー
鶏ひき肉
200g
玉ねぎ（みじん切り）
1/2個
ショウガのすりおろし
小さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    ワンタンの餡の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

    皮で三角形に包む。
  2. 2
    ●を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら人参と春菊を入れ、4分煮る。
    1のワンタンを加え中火で4分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2018/02/09
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