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激ウマ!自然薯の磯辺揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カメ子55
もちっ・トロッ・旨の新食感!
材料(2人分)
自然薯
1本
韓国海苔
8枚
サラダ油
揚げ物ができる程度
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作り方
1
自然薯の皮をむき、すりおろす。
2
すりおろした自然薯スプーン1杯程度を海苔ではさむ。
3
160度くらいの油でほんのりきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさび醤油と相性抜群!
きっかけ
自然薯を頂いたので。
公開日:2017/11/20
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