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野菜チャーシューラーメン レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

中華麺
1玉
ーーー野菜炒めーーー
キャベツ（一口大にカット）
2枚
人参（千切り）
1/4本
玉ねぎ（スライス）
1/4個
もやし
1/4袋
ネギ油
小さじ1
シーユーカオ
小さじ1
ーーースープーーー
鶏がらスープ
300cc
ナンプラー
小さじ2
塩コショウ
少々
砂糖
小さじ1/3
ーーートッピングーーー
チャーシュー
2枚
茹で卵
1個
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作り方

  1. 1
    スープの材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。
  2. 2
    野菜炒めの材料を熱したフライパンに入れ、中火で8分炒める。
  3. 3
    中華麺を表示時間通り茹で湯を切り、1に盛り、2を盛る。

    仕上げにトッピングの材料を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/11/11
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その他のラーメン

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