バターナッツかぼちゃのシンプルスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツかぼちゃは皮と種を取り除き、一口大にカット。

2. 2

   鍋に■を入れ、玉ねぎが薄茶色になるまでしっかり炒める。
   
   1と水を加え蓋をして10分煮る。

3. 3

   2をハンドブレンダーでなめらかにする。
   
   〇を加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。