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鶏モモ肉の柚子胡椒焼き レシピ・作り方

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kon9093
焼き鳥に

材料（2人分）

鶏モモ肉
1枚
柚子胡椒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    全ての材料をポリ袋に入れ、よくもみこむ。

    室温に10分置く。
  2. 2
    熱したフライパンに1をポリ袋から取り出し、皮の面を下にして蓋をして中火で4分焼く。
    裏返して弱めの中火で2～3分焼く。

    一口大にカットし、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに

公開日：2017/07/26
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カテゴリ
鶏もも肉

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