ヤングコーンの和風かき玉汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇だし汁 450cc
- 〇醤油 小さじ3/4
- 〇塩 少々
- 〇ヤングコーン（1㎝幅にカット） 2本
- 卵 1個
- 水溶き片栗粉 大さじ1/2
作り方
-
1
〇の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら弱火し2分煮る。
水溶き片栗粉を加えよく混ぜ、ひと煮立ちしたら強火にし、溶き卵を加え火を止める。
器に盛る。
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