手羽元と夏野菜のオーブン焼き レシピ・作り方

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ミラクルクルクル♪
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材料(2人分)

手羽元
8本
●ナンプラー
小さじ1
●あらびきガーリック
小さじ1/2
ズッキーニ
1/2本
ピーマン
2個
香りソルトアジアンミックス
少々

作り方

  1. 1
    手羽元の下準備を。キッチンハサミで骨に沿って2~3か所切り込みを入れてから、ビニール袋の中で●をまぶす。しばらく冷蔵庫の中で味をなじませる。
  2. 2
    オーブンのグリルコースで焼く。 手羽元だけを15分ほど焼いたら位置をずらして、でた脂の上にピーマンとズッキーニを並べてさらに10分焼く。
  3. 3
    野菜には塩気をつけていないので食べるときに香りソルトアジアンミックスを振る。
  4. 4
    ※この2つを使っています。

おいしくなるコツ

手羽元をしっかり開いて下味をつけること!!

きっかけ

オーブン任せで簡単に。

公開日:2017/06/23

関連情報

カテゴリ
手羽元ズッキーニ糖質制限・低糖質
関連キーワード
糖質制限 手羽元 グリル焼き 香りソルト

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ミラクルクルクル♪ 糖質制限中。 手のこんだ料理作りやお菓子作りはあまりしません。  毎日のおかずをできるだけヘルシーに。  塩分と糖分に気をつけて、むくまないカラダをGETしました!!

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