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ヒヨコ豆たっぷりポトフ レシピ・作り方

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kon9093
圧力鍋で

材料(2人分)

ひよこ豆
1カップ
450cc
人参(一口大にカット)
1本
玉ねぎ(くし切り)
1個
スペアリブ
2本
塩コショウ
少々
コンソメ顆粒
4g
●胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ひよこ豆は分量外のたっぷりの水に一晩つける。
  2. 2
    1に水気を切り、圧力鍋に入れる。

    ●以外のすべての材料を圧力鍋に入れる。
  3. 3
    2を強火にかけ、圧力が上がったら弱火にし7分煮る。

    自然冷却。

    圧力が下がったら皿に盛り、●をかける。

きっかけ

ディナーに

公開日:2017/04/16

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カテゴリ
ポトフ

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