カレー風味コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした豚肉と玉ねぎを炒め、カレーパウダーと強めの塩コショウを振ります。

2. 2

   電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむいたじゃがいもを入れて潰し混ぜます。
   (600W8分と余熱でしばらく置きました)

3. 3

   お好みの形にまとめます。ビニール袋を使うと便利です。

4. 4

   小麦粉、卵、パン粉を順につけます。

5. 5

   揚げ油で揚げたら完成です。