ほうれん草のおひたし　梅カツオ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯で50秒茹で、冷水で冷やし水気を絞る。
   4センチ幅にカット。

2. 2

   梅干しの種を取り除き、包丁でたたく。
   
   かき醤油と混ぜる。

3. 3

   1と2をよく和え、皿に盛る。
   
   鰹節をトッピング。