大根おろしと味噌の胡麻蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ごまはアルミ箔に広げ、オーブントースターで40秒焼く。

2. 2

   味噌はアルミ箔にのせ、オーブントースターで1分焼く。

3. 3

   大根をおろす。

4. 4

   1・2・3と残りのつゆの材料をそば猪口に入れ、よく混ぜる。
   
   蕎麦を表示時間通り茹で湯を切り、冷水で冷やし、ざるに盛る。