材料（6人分）
- 水
- 600ml
- ほうじ茶パック
- 4個
- 砂糖
- 大さじ4
- 粉ゼラチン
- 10g
- 甘納豆
- 50g
作り方
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- 1
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- 水を鍋に入れて沸騰させる。
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- 2
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- 沸騰したらほうじ茶パックを入れてお茶を出す。
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- 3
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- 火を止めて、砂糖と粉ゼラチンを入れてしっかり溶かす。
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- 4
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- 粗熱を取ったら容器に注ぐ。
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- 5
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- 甘納豆を入れて冷蔵庫で固まるまで1時間以上冷やす。
-
- 6
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- そのままでも良いですが、食べるときに甘納豆を乗せて完成です★
おいしくなるコツ
濃いめにお茶出しするとより深みが出て美味しいです。
きっかけ
和風デザートが食べたくて作りました。
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