千切りキャベツとハムエッグ レシピ・作り方

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愛犬777
簡単一品。

材料(2人分)

キャベツ
1/8個
3個
ハム
2枚
塩コショウ
少々
ドライパセリ(あれば)
少々
小さじ1〜

作り方

  1. 1
    キャベツはスライサーで千切りにし、耐熱皿に入れてふんわりラップをして電子レンジで約1分加熱します。
    温めたフライパンに油を入れて溶いた卵を流し入れます。
  2. 2
    卵が概ね固まったら、1〜2cm角に切ったハムを入れて塩コショウで味を整えます。
    キャベツのお皿に入れたら完成です。あればドライパセリを振って下さい。

おいしくなるコツ

フライパンで卵を大きく混ぜます。

きっかけ

朝食に作りました。生より食べやすいので、キャベツを加熱しました。

公開日:2016/10/21

関連情報

カテゴリ
炒り卵キャベツ
料理名
千切りキャベツとハムエッグ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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