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おかひじきの胡麻マヨ和え〜梅を効かせて〜 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
あずんたま
シャキシャキの食感のおかひじき(^_^)
材料(2人分)
おかひじき
1パック
胡麻
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
梅干し(小梅)
6個
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作り方
1
沸騰したお湯でおかひじきをサッと茹でる。(1〜2分)
2
ザルにあげて水でしめ、水気をきっておく。
3
器に胡麻とマヨネーズを入れる。
4
梅干しを種を取り除いて入れる。
5
水気を切ったおかひじき入れ、全体に絡むように混ぜる。
6
器に盛り付けて出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しを入れることで酸味が効いて食欲をそそります!!!
きっかけ
おかひじきを食べたことがなかった旦那さんに食べさせてあげたくて作りました\(^o^)/
公開日:2016/09/26
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料理名
おかひじきの胡麻マヨ和え
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あずんたま
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