松茸の卵とじ蕎麦 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
kon9093
松茸の香りがいいですね

材料（1人分）

蕎麦
1玉
麺つゆ
300cc
松茸（スライス）
1本
卵
1個
水溶き片栗粉
小さじ1
ーーーーートッピングーーーーー
三つ葉（2センチ幅に切る）
1本
万能ねぎ（1センチ幅に切る）
1本

作り方

  1. 1
    小鍋に麺つゆと松茸を入れ、ひと煮立ちさせる。

    水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

    強火にし、溶き卵をたらしながら加える。
  2. 2
    蕎麦を表示時間通り茹で、湯を切り器に盛る。
    1のスープを注ぎ、トッピングの材料を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の松茸で

公開日：2016/09/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
松茸

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

松茸の人気ランキング

1位 ストウブDe〜新玉&新じゃが舞茸の蒸煮(洋風)
2位 簡単副菜☆もやしと舞茸の和風バター醤油炒め
3位 栄養満点☆鶏むね肉と小松菜と舞茸の中華炒め
4位 冷凍松茸そのまま投入☆松茸ご飯
5位 松茸と油揚げの炊き込みご飯
6位 舞茸のキムチマヨチーズ焼き
7位 やなぎまつたけの炊き込みご飯
8位 冷凍松茸☆いつでも松茸ご飯
9位 塩分控えめ☆ツナと舞茸のスパゲッティ
10位 松茸のお吸物　炊き込みご飯
松茸のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

しいたけ嫌いでも食べられる！？「しいたけの肉詰め」
いろいろな味付けに使える！「エリンギ」が主役の献立
秋の味覚たっぷり！！「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする