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柿とゴマペーストの白和え レシピ・作り方

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kon9093
旬の柿で！
甘さと塩気のコントラストが美味しい。

材料（2人分）

豆腐
1/3丁
柿（角切り）
1/4個
塩
少々
かき醤油
小さじ1/2
ゴマペースト
大さじ1
長ネギ（スライス）
5ｃｍ分
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作り方

  1. 1
    豆腐はキッチンペーパーで水気をふき取る。
  2. 2
    1とすべての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。

    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の柿で

公開日：2016/09/23
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白和え

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