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ペペロンだし昆布 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛犬777
余っただし昆布を、おかずにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
昆布(だしを取りおえたもの)
200g
にんにく
1かけ
唐辛子
1本
油
大さじ1~
しょうゆ
ひと回し
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作り方
1
だし昆布を細切りにします。
2
フライパンに油、ニンニク、種を除いた赤唐辛子を入れ火にかけます。
3
にんにくの香りが出たら昆布も入れて炒めます。
最後に醤油を回しかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布の量はお好みでどうぞ。
きっかけ
使い終えただし昆布の活用に。 だしをとるたび冷凍庫の保存袋に入れ、たまると調理しています。
公開日:2016/09/21
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関連情報
カテゴリ
昆布
300円前後の節約料理
料理名
ペペロンだし昆布
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/06 22:15
こんばんは~♪ ビールのおともにいただきました♡ これ好きでっす! (*^-^*)美味ごちそうさまでした!
*a・s・a・p*
こんばんは〜♩ 嬉しいお言葉! だし昆布活用お助けメニュー、私もお気に入りですU^ェ^U♩レポありがとうございます♡
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