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焼きなすのXO醤和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

風味豊かなXO醤であえて＾＾

材料（1人分）

茄子: 1本

XO醤: 小さじ1/2

白ごま: 小さじ1

万能ねぎ（小口切り）: 1/6本

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作り方

1

茄子は魚焼きグリルで焦げ色になるまで焼く。

焼けたら皮をむき、一口大に切る。
2

1とXO醤と白ごまをボウルにいれ、軽く和える。

器に盛り、万能ねぎをトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

XO醤で風味豊かに仕上げました。

公開日：2016/09/16

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カテゴリ: なす全般

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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