茹でしし唐の塩ごま油和え レシピ・作り方

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kon9093
シンプルに塩とごま油で

材料（2人分）

しし唐
10本
塩
ふたつまみ
ごま油
小さじ1/2
みょうが（スライス）
1個

作り方

  1. 1
    しし唐は熱湯で2分茹でざるにあけ余熱をとる。
    へたを包丁で切り落とし、みょうが以外の材料を全てボウルに入れ、軽く和える。

    器に盛り、みょうがを盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素材の美味しさを味わうため、シンプルな味付けで。

きっかけ

みょうがを沢山購入したので。

公開日：2016/09/09
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関連情報

カテゴリ
ししとう
料理名
茹でしし唐の塩ごま油和え

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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