材料(1人分)
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- サラダ油
- 小さじ1/2
- にんにく(スライス)
- 1片
- ------ハーブソルト------
- 塩
- 小さじ1/4
- ローズマリーパウダー
- 小さじ1/4
- ガーリックパウダー
- 小さじ1/4
- 黒コショウ
- 小さじ1/4
- <トッピング>スライスレモン
- 1枚
作り方
-
- 1
- ハーブソルトの材料を混ぜ合わせる。
鶏肉の両面にまぶす。
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、香りがでるまで炒める。
-
- 3
-
- 1の肉を皮を下にして中火で4分焼く。
裏返して3分焼き、皿に盛る。
スライスレモンをトッピング。
おいしくなるコツ
ニンニクをきかせて食欲増進!
きっかけ
おいしい鶏肉が手に入ったので、シンプルに!
関連情報
- カテゴリ
-
鶏もも肉
- 料理名
-
鶏もも肉のハーブソルト焼き
シンプルだけど美味しいです。