生きくらげとトマトと卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料の材料を全て混ぜ合わせる。
   
   ●の牛乳と卵をよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとしょうがを香りが出るまで炒める。

3. 3

   長ネギを加えて軽く炒める。

4. 4

   トマトときくらげとセロリを加えて軽く炒める。
   
   1の調味料の材料を加える。

5. 5

   1で混ぜ合わせた牛乳と卵を加え、卵が半熟に固まったら、全体を大きく混ぜる。

6. 6

   器に盛り、長ネギと白コショウをトッピング。