作り方
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- 1
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- たれの材料を混ぜ合わせる。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
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- 3
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- 玉ねぎ、セロリ、ハバネロを加えて野菜がしんなりするまで炒める。
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- 4
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- 肉を加え、肉に完全に火が通るまで炒める。
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- 5
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- ●の材料全て加え、混ざったら、いったん皿に移す。
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- 6
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- 素麺を表示時間通り茹で、冷水で冷やし、水気を切る。
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- 7
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- 器にそうめんを入れ、トッピングの材料を盛り付ける。5の具を盛りつけ、上から1のたれをかける。
おいしくなるコツ
よく混ぜてめしあがれ!
きっかけ
ブンがむしょうに食べたくて。
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おいしいです。