カッパの極み!丸ごとキュウリの梅おかかシソ巻き寿司 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 梅の種をとり、包丁でたたきペースト状にする。
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- 2
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- 1の梅とかつお節を和える。
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- 3
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- 海苔の1/2にうすーくご飯をひろげ、シソをのせる。
キュウリを一本丸ごとので、キュウリに2の梅ペーストを塗る。
白ごまを散らして、くるくるまく。
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- 4
- 8等分にカットして皿に盛る。
おいしくなるコツ
梅とかつお節のペースト!これがキュウリと最高にあう。
シソと白ごまもお忘れなく。
きっかけ
キュウリがこの時期たくさん手に入るので!
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