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子持ちかれいとねぎの煮つけ レシピ・作り方
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faiten888
かんたんです
材料(2人分)
子持ちかれい
1尾
ネギ
半本
しょうゆ
大3
水
200cc
砂糖
大1
みりん
大2
しょうが
1かけ
酒
大3
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作り方
1
かれいは頭とワタを取り半分に切り十字に包丁目を入れる
2
ショウガは薄切り、ネギはぶつ切りにする
3
全ての材料を鍋に入れ火にかける
4
キッチンペーパーをのせ落し蓋にし、弱火で火が通るまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/06/02
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