小鉢に　梅酢かけ長芋 レシピ・作り方

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愛犬777
シャキシャキさっぱり、副菜に。
みんながつくった数 5件

材料（１人分）

長芋
60g
大葉
１枚
すりごま
小さじ1/2
梅酢
ひと回し

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいて細切りにします。
    千切りにした大葉、すりごまをかけます。
  2. 2
    梅酢を回しかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に梅酢をかけてくださいね。

きっかけ

夏にできた梅酢がたくさんあるので。

公開日：2016/04/13
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関連情報

カテゴリ
長芋梅酢簡単おつまみ5分以内の簡単料理
関連キーワード
長芋 大葉 梅酢 簡単
料理名
梅酢かけ長芋

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 4 件）

2016/05/17 18:53
こんばんは〜♡ 自家製の梅酢とえごまで作りました♡さっぱりと、これからの季節にピッタリですね♡レシピ感謝♡私も野菜大好きなので、野菜だらけの食卓です(*^^*)
やなママ☆
こんばんは〜☆ またまた嬉しいレポありがとうございます(*^^*) 我が家も梅干し副産物の梅酢がたくさんあります。なにかいい活用法あればまた教えて下さい♡
2016/05/14 16:19
こちらもパパさんのおつまみです（u u）梅の酸味が美味しい～と言ってガツガツしていましたｗ　胡麻の風味もいいですよね。初夏のような暑さですね。冷たくて美味＾＾*
はなまる子♪
今度は緑に白で、すっかり脳が活性化しました！ 沢山のレポートありがとうございました(*^^*)♩
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