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スナップえんどうと春キャベツの粒マスタードサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛犬777
春野菜で気分も明るくなります。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
スナップえんどう
50g
春キャベツ
2枚程度
人参
50g
★粒マスタード
10g
★マヨネーズ
10g
★塩こしょう
少々
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作り方
1
スナップえんどうは筋を取ります。春キャベツは一口大にちぎり、人参は細めの短冊切りにします。
2
(1)の野菜をさっと茹で、水気を切ります。
3
(2)の野菜と★を和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でるときにキャベツは最後に入れ、さっと茹でます。塩コショウで塩気を加減してください。 カットしたチーズを入れても。
きっかけ
副菜に作りました。
公開日:2016/04/16
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関連情報
カテゴリ
スナップえんどう
にんじん
キャベツ
キャベツサラダ
関連キーワード
えんどう
キャベツ
マスタード
サラダ
料理名
スナップえんどうと春キャベツの辛子マヨサラダ
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/07 21:46
粒マスタードを入れるとさっぱりといただけますね♪ スナップエンドウの食感もよくとっても美味しくいただきました♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
こんばんは〜☆ 春野菜、期間限定でしか食べられないけれど、なんというか元気が出ますよね♡ 色鮮やかで美味しそうに作って下さってありがとうございます(*^^*)
2016/04/25 10:46
粒マスタードがいいですね〜٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶とっても美味しかったです
ボンド子
春のお野菜いっぱい、またまた作って下さってありがとうございます(^_^ゞ PS.先日のごま入りの炊き込みご飯、本当に美味しかったです♪
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