超簡単で美味しい!基本のチキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉やウインナー
- 50g
- ご飯
- 茶碗2.5杯分
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ケチャップ
- 大さじ5
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉やウインナーは小さく切り、玉ねぎはみじん切りをしてください。
玉ねぎのみじん切りは粗めで大丈夫です。
-
- 2
- 温めたフライパンにお肉をいれ、塩胡椒をし、炒めます。
少し焼き目がつき始めたくらいで、玉ねぎを投入し、炒めていきます。
-
- 3
- 玉ねぎの色が変わり始めたらケチャップを投入し炒めて水分を少し飛ばします。
-
- 4
- ご飯を投入し、ほぐすように混ぜながら炒めていきます。
ご飯がほぐれて、混ぜ合わさったら完成です。
おいしくなるコツ
強火で一気に仕上げるのが良いと思います!
きっかけ
美味しいチキンライスを食べたいと思い
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
家族には大好評です!
オムライスや、おにぎり、ライスコロッケなどにどうぞ!