炭焼き地鶏でエスニックなサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄く切って水に晒し　しっかり水気を切る。

2. 2

   きゅうりは細めの千切りにする。

3. 3

   ボウルに酢（レモン汁）、オリーブオイル、ナンプラー　をいれてよく混ぜる。

4. 4

   ③のボウルに　鶏、玉ねぎ、きゅうり、香菜を入れてよく混ぜる。

5. 5

   香菜（パクチー）はＧＡＢＡＮのものを使っています。　生のパクチーが苦手でもこれなら大丈夫だと思います。